ICS 59.140.30 Y 46 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T 26616—2011 裘皮 獭兔皮 FursRex skin 2011-06-16发布 2011-11-01实施 中华人民共和国质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T 26616—2011 前 言 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准由全国畜牧业标准化技术委员会（SAC/TC274）归口。 本标准起草单位：农业部动物毛皮及制品质量监督检验测试中心（兰州）、中国农业科学院兰州畜牧 与兽药研究所。 本标准主要起草人：高雅琴、常玉兰、杜天庆、郭天芬、李维红、席斌、王宏博、梁丽娜、牛春娥。 I GB/T 26616—2011 裘皮 獭懒兔皮 1范围 本标准规定了赖兔皮的初加工技术要求、质量等级评定、检验方法、检验规则以及仓库保管和包装、 运输。 本标准适用于獭兔皮的生产、初加工及市场交易各环节的质量检验 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 2. 1 毛绒hair 皮板上针毛和绒毛的总称。 2.2 毛质 hairquality 毛绒的长度、密度、细度、颜色、平顺、光泽和枪毛比例等综合品质。 2. 3 density 密度 獭兔皮单位面积内生长的毛纤维根数。 2. 4 板质hidequality 皮板的厚度、完整度、韧性、弹性等综合品质。 2.5 clearcolor 毛色纯正 毛色符合本品种色型特征。 2. 6 枪毛 kemp 露出绒面的针毛， 2.7 旋毛 whirlpool hair 毛绒竖立不直，呈有旋涡形毛绒。 2.8 拉伸皮 stretched skin 皮张的过度拉伸，致使皮毛空疏。 2.9 焦板皮 singe skin 皮板干燥时因温度过高或阳光曝晒，脂肪熔化，致使蛋白纤维变性或焦化，发生不可逆皱缩变形。 1 GB/T26616—2011 2. 10 黄板皮 yellowskin 鲜皮加工时连日阴雨、闷热，皮板纤维腐蚀而发黄，有霉斑、异味。 2.11 陈皮 shopwornskin 隔年皮，储存时间过长，皮质枯燥，皮张枯黄。 2. 12 伤残disability 影响毛质、板质的各种伤残。 2.13 缠结皮 matted skin 毛绒缠结在一起，成团状、毡状。 初加工技术要求 3 3.11 取皮时间 獭免出生后5月龄～6月龄或体重达2.5kg以上时屠宰取皮，要求在非换毛期，毛被丰满、整齐。 最佳取皮季节为冬季。 3.2剥皮 活兔击毙后，两后腿倒挂于两挂钩上放血，在两后肢关节处作环形切开兔皮，再沿两腿内侧阴部 上方平行划开皮肤，将四周毛皮向外剥开翻转，用退套法拉下皮套至前肢腕关节处割断前肢，最后割除 头尾，即成毛面向内、板面向外的完整筒皮。 3.3开片皮 沿腹中线割开成片皮。 3.4清理 刚剥下的鲜皮，及时刮除残留在皮板上的肌肉、脂肪、乳腺和结缔组织。 3.5搓盐 在潮湿地区对皮板进行搓盐处理，盐用量为鲜皮重的35%～50%，将盐粒撒在皮的肉面上搓匀，搓 揉要全面到位。然后板对板、毛对毛，叠放48h～72h后晾晒。 3.6晾晒 按自然皮形毛面向下、板面向上，置于阴凉通风处晾干，避免暴晒。 质量等级评定 4 獭免皮品质等级，见表1。 2 GB/T26616—2011 表1獭免皮品质等级 等级 品质要求 面积/cm 绒长/cm 绒面平齐，密度大，毛色纯正、光亮，背腹毛一致：绒面毛长 >1 500 特级 1.6~2. 0 适中，有弹性；枪毛少，无缠结毛、旋毛；板质良好，无伤残 绒面平齐，密度大，毛色纯正、光亮，背腹毛基本一致；绒面 一级 >1 200 1.6~2.0 毛长适中，有弹性；板质良好，无伤残 绒面平齐，密度较好，毛色纯正、光亮平滑，腹部绒面略有稀 二级 >1 000 1. 4~2.2 疏；板质好，无伤残 毛绒略有不平，密度较好，腹部毛绒较稀疏；板质较好；次要 三级 >800 1.4~2. 2 部位1cm²以下的伤残不超过2个 等外品 不符合特级、一级、二级、三级以外的皮张 5检验方法 5.1检验工具、设备与条件 5. 1. 1 工具：直尺、电子显微游标卡尺。 5.1.2设备：操作台。 5. 1. 3 条件：在阳光不直射、自然光线充足的地方进行检验。 5.2感官检验 5.2.1毛被检验 左手捏住颈部，右手捏住尾部，右手上下轻轻抖动后将毛面朝上平铺于操作台上，观察绒面毛被密 度、毛绒长度、平度、光泽、毛色，以及有无枪毛、旋毛、脱毛，背腹部是否一致，有无伤残。用右手自颈部 向尾部过，体察毛绒弹性。 5.2.2皮板检验 板面朝上，检查板质、去脂程度、有无霉变、有无虫蛀以及伤残情况。 5. 2. 3 密度检验 用嘴吹被毛，被毛呈旋涡状，不露出皮肤的为密，露出皮肤越多毛越稀 5.2.4面积检验 板面朝上，用直尺自颈部中间至尾根测量长度，从腰中部两边缘之间量出宽度，长、宽相乘求出面 积，面积单位为平方厘米（cm²）。 5.2.5绒长检验 毛面朝上，用电子显微游标卡尺在皮心部位量取绒长，单位为厘米（cm）。 5.2.6伤残面积检验 用直尺量出伤残的长度、宽度，长，宽相乘求出面积，单位为平方厘米（cm²）。