说明:收录25万 73个行业的国家标准 支持批量下载
ICS 65. 020.30 B 43 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T 8476—2008 代替GB/T8476—1987 湖北白猪 Hubei white pig 2009-05-01实施 2008-12-31发布 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T 8476—2008 前言 本标准代替GB/T8476—1987《湖北白猪》。 本标准与GB/T8476—1987相比主要变化如下: 增加了“前言”,罗列出本次修订与原标准的主要区别; SZIC 特性、生产性能、种用价值评定和出场条件”; 增加了第2章“规范性引用文件”; 将原标准1.1和1.2修订为本标准第3章: 将原标准1.3修订为本标准第4章,并增加了4.1; 将原标准1.3.1和2.2.1表1部分参数修订为4.1.1.并增加了“后备猪”; 删除了原标准区间值表述方式,将原标准1.2修订为4.1.2,并增加了“成年种猪”; 删除了原标准1.3.1和2.2.1表3中“刺尺骠厚”; 将原标准1.3.1和2.2.1表2、表3部分内容合并修订为4.1.3; 将原标准1.3.2修订为4.2,并增加了“屠宰率”和“体直长”; 将原标准1.3.3修订为4.3; 将原标准1.3.4修订为4.4; 将原标准第2章修订为本标准第5章; 删除了原标准的表1,并将表2、表3合并修订为本标准的表1,表4修订为表2; 将原标准2.2.2和2.3合并为5.5.2; 将原标准第3章修订为本标准第6章; 更新了原标准附录A,删除了附录B的内容。 本标准的附录A为规范性附录。 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准由全国畜牧业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位:华中农业大学、湖北省农业科学院畜牧兽医研究所、农业部种猪质量监督检验测 试中心(武汉)。 本标准主要起草人:熊远著、陈廷济、倪德斌、邓昌彦、刘望宏、雷明刚、梅书棋、左波、胡军勇、 帅启义、任竹青、徐德全。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为: GB/T8476—1987。 1 GB/T8476—2008 湖北白猪 1范围 本标准规定了湖北白猪的品种特征特性、生产性能、种用价值评定和种猪出场条件等。 本标准适用于湖北白猪的选育、鉴定、生产和种猪评定。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 NY/T820种猪登记技术规范 NY/T821猪肌肉品质测定技术规范 NY/T822种猪生产性能测定规程 NY/T825瘦肉型猪体性状测定技术规范 3品种特征特性 3.1原产地和主要特点 品种;具有抗逆性强,适应性强,肉质好等特点;能耐受长江中下游地区夏季湿热、冬季湿冷的气候条件。 3.2品种构成 湖北白猪育成过程中使用了大白猪、长白猪和通城猪、荣昌猪等地方猪种资源。 3.3外貌特征 湖北白猪被毛全白,允许眼角和尾根有少许暗斑。头中等大小,嘴直长,两耳中等大小,略向前倾或 稍下垂。背腰和腹线较平直,前躯较宽,中躯较长,腿臀较丰满。四肢粗壮,肢蹄结实。乳头分布均匀, 有效乳头数12个以上。湖北白猪外貌照片见附录A。 4生产性能 4.1生长发育 按NY/T820和NY/T822的规定进行测定。 4.1.1后备猪 4.1.1.12月龄种用仔猪 体重:公猪≥20kg,母猪≥18kg。 4.1.1.26月龄后备种猪 体重:公猪≥90kg,母猪≥84kg;体高:公猪≥63cm,母猪≥60cm体长:公猪≥115cm,母猪≥112cm; 胸围:公猪≥99cm,母猪≥97cm。 4.1.2成年种猪 4.1.2.1体重 公猪(指24月龄以上)≥260kg,母猪(指24月龄以上)≥210kg。 1 GB/T8476—2008 4.1.2.2体尺 体高:公猪≥72cm,母猪≥70cm;体长:公猪≥135cm,母猪≥134cm;胸围:公猪≥114cm, 母猪≥113cm。 4.1.3肥育性能 肥育测定期20kg~90kg,即测定猪人试平均活体重约20kg,结束平均活体重约90kg。肥育期日 粮:20kg60kg阶段(前期)消化能12.6MJ/kg,粗蛋白质16%;60kg~90kg阶段(后期)消化能 12.1MJ/kg,粗蛋白质14%。公猪肥育猪达90kg体重,日龄≤186d,日增重≥580g,每千克增重耗料 ≤3.5kg,达90kg活体背骠厚(A超)≤13mm;母猪肥育猪达90kg体重,日龄≤189d,日增重 ≥540g,每千克增重耗料≤3.6kg,达90kg活体背厚(A超)≤14mm。 4.2躺体品质 4.2.1按NY/T825的规定进行测定。 4.2.2活体重87kg~93kg屠宰,屠宰率≥70%,平均背漂厚≤26mm,体直长≥94cm,腿臀比例 4.3肌肉品质 4.3.1按NY/T821的规定进行测定。 4.3.2肌肉颜色:肉色评分(5分制)3分~4分,色值(反射值)10%~25%;系水力≥77%,pH值 5.9~6.5,水分≤74%,肌内脂肪≥2.5%。 4.4繁殖性能 按NY/T820的规定进行测定。 4.4.1母猪 母猪初情期121日龄~130日龄,发情周期21d,发情持续期3d~5d;适宜初配期7月龄~8月 龄,体重达100kg~110kg。正常饲养管理条件下,初产母猪窝总产仔数平均9.5头,21日龄窝重 ≥38kg;第3胎以上母猪窝总产仔数平均12头,21日龄窝重≥46kg。 4.4.2公猪 公猪适宜初配期7月龄~8月龄,体重达100kg~120kg。 5种用价值评定 5.1种猪必备条件 5.1.1个体标识清晰,外貌特征符合3.3的规定 5.1.2外生殖器官发育正常,无损征。睾丸发育良好、大小适中、左右对称,包皮无积尿;有效乳头数 12个以上,且分布均匀 5.1.3个体本身与同胞无阴囊疝、脐疝等遗传疾患。 5.1.4三代内血缘清楚,性能测定资料完整,繁殖记录、系谱档案等资料齐全。 5.2各阶段种猪评定 5.2.1仔猪评定 仔猪评定于2月龄进行。参与评定个体的双亲应经过性能测定,测定成绩合格,且测定资料保存完 整;个体重:公猪≥20kg,母猪≥18kg。 5.2.2后备猪评定 5.2.2.1评分评定 主要评定测定期日增重和90kg活体背厚。评定满分分值分别为30分和70分。后备猪评定参 数与评分见表1,按表1评定后计算其评定得分。测定期日增重与90kg活体背骠厚评定得分之和:一 2 GB/T 8476—2008 表1 后备猪评定参数与评分 一级 二级 三级 性别 日增重/g 活体背厚/mm 日增重/g 活体背厚/mm 日增重/g 活体背骠厚/mm 公 680 9 630 11 580 13 母 640 10 590 12 540 14 评分 27 63 23 53 18 42 注1:日增重每增加10g加1分。 注2:活体背骠厚每减少1mm加2分。 5.2.2.2综合指数评定 主要评定测定期日增重和90kg活体背厚。综合指数计算见式(1)。综合指数≥120为一级, 101~119为二级,90~100为三级,<90则不能作为种用。 I =155.56+22.22XADGR-77.78XBFR 式中: 1综合指数; ADGR一一同期、同批个体日增重与群体平均日增重比值; BFR一同期、同批个体校正活体背厚与群体平均活体背厚比值。 5.2.3种母猪评定 种母猪评定于12月龄~24月龄进行。凡生殖器官有疾患者,或屡配不孕者,或后代中有遗传疾患 者均不能参与评定。主要评定个体本身的繁殖成绩。种母猪评定参数与评分值见表2,按表2评定后, 依照式(2)计算母猪综合指数,综合指数≥90分为一级,≥75分为二级,≥60分为三级,<60分则应 淘汰。 DI = SI X 0. 6 + Sz X 0. 4 (2 ) 式中: DI 母猪综合指数; St 个体6月龄综合评定得分; S2 个体12月龄~24月龄综合评定得分。 表2种母猪评定参数与评分值 级 级 三级 二 胎次 总产仔数/头 21日龄窝重/kg 总产仔数/头 21日龄窝重/kg 总产仔数/头 21日龄窝重/kg 初产 11 50 9 40 7 30 评分 54 36 46 30 36 24 注1:总产仔数每增加1头加3分。 注2:21日龄窝重每增加1kg加1分。 6 种猪出场条件 6.1凡出场的种猪应达到5.1的要求。 6.2出场种猪评定等级应达到:种公猪二级以上、种母猪三级以上,或个体综合指数≥100。 6.3个体标识清晰,系谱档案资料齐全 6.4 外观健康,按规定接种疫苗,有有效的检疫证书。 6.5有种猪出场合格证。

pdf文档 GB-T 8476-2008 湖北白猪

文档预览
中文文档 6 页 50 下载 1000 浏览 0 评论 0 收藏 3.0分
温馨提示:本文档共6页,可预览 3 页,如浏览全部内容或当前文档出现乱码,可开通会员下载原始文档
GB-T 8476-2008 湖北白猪 第 1 页 GB-T 8476-2008 湖北白猪 第 2 页 GB-T 8476-2008 湖北白猪 第 3 页
下载文档到电脑,方便使用
本文档由 思安 于 2023-02-20 11:58:58上传分享
站内资源均来自网友分享或网络收集整理,若无意中侵犯到您的权利,敬请联系我们微信(点击查看客服),我们将及时删除相关资源。