说明:收录25万 73个行业的国家标准 支持批量下载
文库搜索
切换导航
文件分类
频道
联系我们
问题反馈
文件分类
联系我们
问题反馈
批量下载
ICS 67.200.10 LS x 14 中华人民共和国粮食行业标准 LS/T3265—2019 文冠果油 Shiny-leaved yellowhorn oil 行业标准信息服务平台 2019-06-06发布 2019-12-06实施 国家粮食和物资储备局 发布 LS/T3265—2019 前言 本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。 本标准由国家粮食和物资储备局提出。 本标准由全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC270)归口。 本标准起草单位:武汉轻工大学、中国农业机械化科学研究院油脂装备设计研究所、国家粮食和物 资储备局标准质量中心、甘肃万林科技有限公司、中储粮油脂(天津)有限公司。 本标准主要起草人:何东平、尹菊萍、相海、胡传荣、杨卫民、权军、张世宏、阮瑜琳、曾华。 行业标准信息服务平台 1 LS/T3265—2019 文冠果油 1范围 本标准规定了文冠果油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储 存、运输和销售要求。 本标准适用于文冠果原油和成品文冠果油。 文冠果原油的质量指标仅适用于原油的贸易。 2规范性引用文件 2 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T191包装储运图示标志 GB/T 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法 GB 5009.168 食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定 GB 5009.229 食品安全国家标准 食品中酸价的测定 GB 5009.236 食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定 GB/T 5490 粮油检验一般规则 GB/T 5524 动植物油脂扦样 GB/T 5525 植物油脂透明度、气味、滋味鉴定法 GB/T 5526 植物油脂检验比重测定法 GB/T 5527 动植物油脂折光指数测定法 GB/T 5532 动植物油脂碘值的测定 GB/T 5534 动植物油脂皂化值的测定 GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB/T15688 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定 GB/T 17374 食用植物油销售包装 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则 息服务平台 GB28050 GB/T303541 食用植物油散装运输规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 3.1 文冠果油 shiny-leavedyellowhorn oil 采用文冠果籽为原料加工制成的油脂。 3.2 文冠果原油 crude shiny-leaved yellowhornoil 文冠果经压榨、浸出等方法制取未经加工处理,不能直接食用的文冠果油。 1 LS/T3265—2019 3.3 成品文冠果油 finished product of shiny-leaved yellowhorn oil 由文冠果或文冠果原油加工制成,可供食用的油脂。 4分类 文冠果油分为文冠果原油和成品文冠果油两类, 质量要求 5.1 基本组成和主要物理参数 基本组成和主要物理参数见表1。 表1 文冠果油基本组成和主要物理参数 项目 指标 折光指数(n2°) 1.455~1.480 相对密度(d) 0.817~0.927 碘值(12)/(g/100g) 101~121 皂化值(KOH)/(mg/g) 165~214 棕榈酸(C16:0) 4.5~6.0 硬脂酸(C18:0) 1.6~2.4 主要脂肪酸组成/% 油酸(C18:1) 27.5~33.5 亚油酸(C18:2) 41.1~46.8 亚麻酸(C18:3) 6.0~7.0 行业标准信 5.2 质量指标 5.2.1 文冠果原油质量指标 文冠果原油质量指标见表2。 表2 文冠果原油质量指标 项目 质量指标 气味、滋味 具有文冠果原油固有的气味和滋味,无异味 水分及挥发物含量/% 0.50 不溶性杂质含量/% 0.50 5.2.2 成品文冠果油质量指标 成品文冠果油质量指标见表3。 表 3 成品文冠果油质量指标 2
LS-T 3265—2019 文冠果油
文档预览
中文文档
6 页
50 下载
1000 浏览
0 评论
0 收藏
3.0分
赞助2元下载(无需注册)
温馨提示:本文档共6页,可预览 3 页,如浏览全部内容或当前文档出现乱码,可开通会员下载原始文档
下载文档到电脑,方便使用
赞助2元下载
本文档由 SC 于
2023-03-15 12:26:26
上传分享
举报
下载
原文档
(690.7 KB)
分享
友情链接
DB37-T 4646.4—2023 公共数据 数据治理规范 第4部分:资源服务目录 山东省.pdf
GW0104-2014 国家电子政务外网 安全等级保护实施指南.pdf
T-SUCA 008.3—2022 显示系统视觉舒适度 第2-2部分:平板显示-蓝光测量方法.pdf
商业银行信息科技风险管理指引.pdf
奇安信 自动化渗透测试系统-主打PPT.pptx
GB-T 18775-2009 电梯、自动扶梯和自动人行道维修规范.pdf
信通院 量子信息技术发展与应用研究报告-2020年.pdf
DB54-T 0246-2022 电动自行车集中停放场所建设标准 西藏自治区.pdf
YD-T 4060-2022 云计算安全责任共担模型.pdf
DB37-T 4646.2—2023 公共数据 数据治理规范 第2部分:数据清洗比对 山东省.pdf
GB-T 40753.4-2024 供应链安全管理体系 ISO 28000实施指南 第4部分:以符合GB-T 38702为管理目标实施ISO 28000的附加特定指南.pdf
JY-T 0580-2020 元素分析仪分析方法通则.pdf
信通院 移动互联网数据安全蓝皮报告-2021年.pdf
GB-T 19228.2-2011 不锈钢卡压式管件组件 第2部分:连接用薄壁不锈钢管.pdf
GB-T 7092-2021 半导体集成电路外形尺寸.pdf
AQ-T 3046-2013 化工企业定量风险评价导则.pdf
GB-T 33697-2017 公路交通气象监测设施技术要求.pdf
DB21-T 3870-2023 工业数字化转型典型场景评估规范 辽宁省.pdf
信通院 区块链白皮书 2023年.pdf
GB-T 22071.1-2018 互感器试验导则 第1部分:电流互感器.pdf
交流群
-->
1
/
3
6
评价文档
赞助2元 点击下载(690.7 KB)
回到顶部
×
微信扫码支付
2
元 自动下载
官方客服微信:siduwenku
支付 完成后 如未跳转 点击这里 下载
站内资源均来自网友分享或网络收集整理,若无意中侵犯到您的权利,敬请联系我们
微信(点击查看客服)
,我们将及时删除相关资源。