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SN 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T 1891.3—2007 进出口微波食品包装容器 及包装材料卫生标准 第3部分:聚乙烯成型品 Hygienic standard for import and export microwave food containers and packaging materials-Part 3:Products of polyethylene 行业标准信息服务平台 2007-04-06发布 2007-10-16实施 中华人民共和国 发布 国家质量监督检验检疫总局 SN/T 1891.3—2007 前言 第1部分:聚丙烯成型品; 一第2部分:三聚氰胺成型品; 第3部分:聚乙烯成型品; 一第4部分:聚氯乙烯成型品; 第5部分:聚苯乙烯成型品。 本部分为SN/T1891的第3部分。 本部分由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。 本部分起草单位:中华人民共和国天津出人境检验检疫局。 本部分主要起草人:王利兵、冯智勐、张寅豹、胡新功、郭维、高伟平。 本部分系首次发布的出人境检验检疫行业标准。 行业标准信息服务平台 1 SN/T 1891.3—2007 进出口微波食品包装容器 及包装材料卫生标准 第3部分:聚乙烯成型品 1范围 SN/T1891的本部分规定了进出口微波食品容器及包装材料用聚乙烯成型品的卫生要求及分析 方法。 本部分适用于以聚乙烯树脂为原料的进出口微波食品容器及包装材料 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过SN/T1891的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文 件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成 协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本 部分。 GB/T5009.60食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法 3术语与定义 下列术语和定义适用于SN/T1891的本部分。 3. 1 高频加热highfrequencyheating 用波段频率为2450MHz的电磁波进行加热。 4技术指标 4.1感官指标 不得有异物、异味。 4.2外观 4.2.1不能有裂缝口及填装不足。 4.2.2不能有明显的异物、起泡、模型缺陷、焊迹、切刀线、毛刺、膨胀及其他缺陷 4.2.3不能有明显的变色、褪色、颜色深浅不匀(有装饰要求的除外)、污点等。 息服务平台 4.2.4如有涂装,涂装面应无流挂、起皮、裂开、洞、气泡等。 4.2.5容器与盖应匹配。 4.2.6容器应能放置稳定。 4.3微波炉高频加热指标 应无电火花出现,无缺陷和异常。 4.4微波炉耐久性 应无褪色、缺陷或异常。 4.5耐热水性 涂膜及绘画部分应无异常。 4.6理化指标 理化指标应符合表1的要求。 1 SN/T 1891.3—2007 表1 理化项目及指标 项 目 指 标 水,4%乙酸,60℃,0.5h 30 如果在100℃以上使用的材料则为95℃,0.5h 蒸发残渣/(mg/L) N-庚烷.25℃,1h 100 如果在100℃以上使用的材料则为 30 20%乙醇60℃.0.5h 30 水60℃.0.5h 10 高锰酸钾消耗量/(mg/L) 如果在100℃以上使用的材料则为95℃,0.5h 10 4%酸.60℃.0.5h 1 重金属(以Pb计)/(mg/L) 如果在100℃以上使用的材料则为95℃,0.5h 1 冷餐油或无色油脂 阴性 脱色试验 浸泡液 阴性 阴性 检验方法 5.1取样 按GB/T5009.60中取样方法进行 5.2感官检验 5.2. 1 臭味试验 向食品容器及包装材料用聚乙烯成型品样品五份中加人0.05%十二烷基苯磺酸钠水溶液,搅拌至 少30s,然后用水彻底清洗,立即向容器内倒人约80%容积的沸水,盖上盖子。静置5min后,让五个人 分别五份样品的气味,五人中至少三人没有膜到气味应判定样品为无臭。 注:对于没有盖子的容器可用玻璃板或表面皿代替。 5.2.2味道试验 臭味试验结束后,盖上盖子,将容器冷却至室温,让五人品尝水的味道,五人中至少三人没有感觉到 味道应判定样品为无味。 标准 5.3微波炉高频加热试验 5.3.1装置 5.3.2步骤 5. 3.2. 1 在微波炉内放入食品容器及包装材料用聚乙烯成型品样品,选择表2中微波炉的额定输出功 率对应的加热时间进行加热。 表2 输出功率与加热时间对照 额定输出功率/kW 加热时间min 2. 0 1.0 1, 0 2.0 0. 6 3.5 0. 5 4. 0 5. 3. 2.2 加热结束后,从微波炉中取出成型品,冷却至室温,微波炉也冷却至室温。 2
SN-T 1891.3-2007 进出口微波食品包装容器及包装材料卫生标准 第3部分:聚乙烯成型品
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