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(19)中华 人民共和国 国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202122317616.X (22)申请日 2021.09.24 (73)专利权人 合肥久炯科技发展 有限公司 地址 230001 安徽省合肥市新站区新站工 业物流园内A组团E区宿舍楼15幢 (72)发明人 龚巨峰 (74)专利代理 机构 合肥律众知识产权代理有限 公司 34147 代理人 龙海丽 (51)Int.Cl. B01D 29/03(2006.01) B01D 35/02(2006.01) A23C 9/12(2006.01) (54)实用新型名称 一种奶制品发酵罐用过滤装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种奶制品发酵罐用过 滤装置, 涉及过滤装置技术领域。 本实用新型包 括发酵罐, 与所述发酵罐连接的过滤机构, 以及 与所述过滤机构连接并用于收集奶制 品的收集 罐; 所述过滤机构包括外罐, 设于所述外罐内部 的过滤罐, 以及设于所述过滤罐底 壁上过滤孔间 并用于调节过滤罐孔径大小的调节组件; 所述调 节组件包括设于所述过滤孔间且一端位于所述 过滤罐底 壁内部的调节块, 设于所述调节块位于 所述过滤罐内部一端的永磁铁, 以及设于所述过 滤罐底壁内部且与所述永磁铁正对的电磁铁。 实 现了根据不同的奶制 品的发酵工艺对杂质过滤 的颗粒度要求, 使得装置整体的使用性大大提 高, 提高了杂质的过滤效率。 权利要求书1页 说明书3页 附图3页 CN 215876422 U 2022.02.22 CN 215876422 U 1.一种奶制品发酵罐用过滤装置, 其特征在于: 包括发酵罐(2), 与所述发酵罐(2)连接 的过滤机构(3), 以及与所述过 滤机构(3)连接并用于收集 奶制品的收集罐(4); 所述过滤机构(3)包括外罐(11), 设于所述外罐(11)内部的过滤罐(14), 以及设于所述 过滤罐(14)底壁上 过滤孔(17)间 并用于调节过 滤罐(14)孔径大小的调节组件; 所述调节组件包括设于所述过滤孔(17)间且一端位于所述过滤罐(14)底壁内部的调 节块(18), 设于所述调节块(18)位于所述过滤罐(14)内部一端的永磁铁(19), 以及设于所 述过滤罐(14)底壁内部且与所述永磁铁(19)正对的电磁铁(20)。 2.根据权利要求1所述的一种奶制品发酵罐用过滤装置, 其特征在于, 所述过滤罐(14) 底壁的内部设置有与所述永磁铁(19)连接的弹簧(16)。 3.根据权利要求1所述的一种奶制品发酵罐用过滤装置, 其特征在于, 所述外罐(11)的 顶端通过铰链(13)连接有盖体(12), 所述外罐(11)的内壁上设置有用于支撑所述过滤罐 (14)的卡 块(15)。 4.根据权利要求1或3所述的一种奶制品发酵罐用过滤装置, 其特征在于, 所述发酵罐 (2)、 收集罐(4)和过滤机构(3)均设置在放置架(1)上, 且 所述过滤机构(3)的高度大于所述 发酵罐(2)和收集罐(4)的高度; 所述放置架(1)上设置有真空泵(6), 所述真空泵(6)输入端与所述发酵罐(2)的底端通 过输入管(7)连接, 所述真空泵(6)的输出端与所述外罐(11)的内部通过所述输入管(7)连 接; 所述外罐(1 1)的底端与所述收集罐(4)的顶端通过输出 管(8)连接 。 5.根据权利要求4所述的一种奶制品发酵罐用过滤装置, 其特征在于, 所述输出管(8) 上设置有第一挡板阀(9), 所述输入管(7)上设置有第二挡板阀(10)。 6.根据权利要求4所述的一种奶制品发酵罐用过滤装置, 其特征在于, 所述放置架(1) 的底部设置有 多个万向轮(5)。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 215876422 U 2一种奶制品发酵罐用过滤装 置 技术领域 [0001]本实用新型属于过 滤装置技 术领域, 特别是 涉及一种奶制品发酵 罐用过滤装置。 背景技术 [0002]奶制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料, 加入 或不加入适量的维 生素、 矿物质和其他辅料, 使用法律法规及标准规定所要求的条件, 经加工制成的各种食 品, 也叫奶油制品, 而 过滤器是奶制品生产加工的设备之一, 其主要起到了过滤牛奶中杂质 的功能, 起到净化牛奶的目的。 [0003]目前, 不同的奶制品在发酵时采用的发酵工艺也不 同, 其中产的杂质的颗粒度大 小也不同, 在对杂质的过滤程度也不相同, 现有的过滤装置由于结构的原因只能过滤单一 颗粒度的杂质, 无法根据不同的奶制品的发酵工艺进行相应的调节。 实用新型内容 [0004]本实用新型的目的在于提供一种奶制品发酵罐用过滤装置, 解决了上述技术背景 中的问题。 [0005]为解决上述 技术问题, 本实用新型 是通过以下技 术方案实现的: [0006]本实用新型为一种奶制品发酵罐用过滤装置, 包括发酵罐, 与所述发酵罐连接的 过滤机构, 以及与所述过 滤机构连接并用于收集 奶制品的收集罐; [0007]所述过滤机构包括外罐, 设于所述外罐内部 的过滤罐, 以及设于所述过滤罐底壁 上过滤孔间并用于调节过 滤罐孔径大小的调节组件; [0008]所述调节组件包括设于所述过滤孔间且一端位于所述过滤罐底壁内部的调节块, 设于所述调节块位于所述过滤罐内部一端的永磁铁, 以及设于所述过滤罐底壁内部且与所 述永磁铁正对的电磁铁 。 [0009]进一步地, 所述过 滤罐底壁的内部设置有与所述永磁铁连接的弹簧。 [0010]进一步地, 所述外罐的顶端通过铰链连接有盖体, 所述外罐的内壁上设置有用于 支撑所述过 滤罐的卡块。 [0011]进一步地, 所述发酵罐、 收集罐和过滤机构均设置在放置架上, 且所述过滤机构的 高度大于所述发酵 罐和收集罐的高度; [0012]所述放置架上设置有真空泵, 所述真空泵输入端与所述发酵罐的底端通过输入管 连接, 所述真空泵的输出端与所述外罐的内部通过 所述输入管 连接; [0013]所述外罐的底端与所述收集罐的顶端通过输出 管连接。 [0014]进一步地, 所述输出 管上设置有第一挡板阀, 所述输入管 上设置有第二挡板阀。 [0015]进一步地, 所述放置架的底部设置有 多个万向轮。 [0016]本实用新型 具有以下有益效果: [0017]本实用新型通过在过滤罐的底壁上的过滤孔间设置调节组件, 调节组件包括设于 过滤孔间的调节块, 通过在调节块上设置永磁铁, 并在过滤罐底壁内部设置电磁铁与永磁说 明 书 1/3 页 3 CN 215876422 U 3
专利 一种奶制品发酵罐用过滤装置
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