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(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202122474579.3 (22)申请日 2021.10.14 (73)专利权人 四川眉山天 天渔业食品有限公司 地址 620039 四川省眉山市东坡区太和镇 仙桥村6组 (72)发明人 钟华然 (51)Int.Cl. F26B 11/00(2006.01) F26B 21/00(2006.01) F26B 25/02(2006.01) F26B 25/00(2006.01) F26B 25/12(2006.01) A23L 5/20(2016.01) (54)实用新型名称 一种带有 去腥功能的干燥装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种带有去腥功能的干 燥装置, 包括烘房, 所述烘房的一侧设有若干透 气孔, 所述烘房的另一侧设有热风机、 连接 管、 固 定管和若干出风口, 所述烘房内转动连接有旋转 管, 所述旋转管的上下两端对称设有若干固定 板, 两侧所述固定板之间均转动连接有转轴, 所 述转轴上均设有若干固定盘, 所述固定盘上均设 有若干挂钩, 所述烘房内设有传动组件和去腥组 件, 本实用新型可使腊肉在烘干的过程中不断的 转动, 使腊肉与热风和白酒接触的更加均匀充 分, 这样不仅可以加快腊肉的干燥效率, 使腊肉 烘干的更加均匀充分, 保证了腊肉的质量, 同时 可通过白酒自动对腊肉进行去腥, 这样就不需要 再通过人工对腊肉进行去腥, 便于使用, 实用性 强。 权利要求书1页 说明书3页 附图3页 CN 216644799 U 2022.05.31 CN 216644799 U 1.一种带有去腥功能的干燥装置, 包括烘房(1), 所述烘房(1)的一侧设有若干透气孔 (2), 所述烘房(1)的另一侧设有 固定管(3), 所述固定管(3)上设有若干出风口(4), 所述烘 房(1)的一侧设有热风机(5), 所述热风机(5)上设有与固定管(3)连通的连接管(6), 其特征 在于: 所述烘房(1)内转动连接有旋转管(7), 所述旋转管(7)的上下两端对称设有若干固定 板(8), 两侧所述固定板(8)之间均转动连接有转轴(9), 所述转轴(9)上均设有若干固定盘 (10), 所述固定盘(10)上均设有 若干挂钩(1 1); 所述烘房(1)内设有用于带动若干挂钩(11)在围着旋转管(7)转动的同时围着转轴(9) 转动的传动组件; 所述烘房(1)内设有 去腥组件。 2.根据权利要求1所述的一种带有去腥功能的干燥装置, 其特征在于: 所述传动组件包 括设在转轴(9)上端的第一齿轮(12), 所述烘房(1)的内部顶端固定设有与若干第一齿轮 (12)相配合的第二齿轮(13), 所述旋转管(7)与第二齿轮(13)转动连接, 所述旋转管(7)的 上端套设有位于烘房(1)上方的第三齿轮(18), 所述烘房(1)的上端设有 固定架(21), 所述 固定架(21)上设有电机(20), 所述电机(20)的输出端设有与第三齿轮(18)相配合的第四齿 轮(19)。 3.根据权利要求1所述的一种带有去腥功能的干燥装置, 其特征在于: 所述去腥组件包 括设在旋转管(7)上的若干喷头(14), 所述烘房(1)上设有存有白酒的水槽(15), 所述水槽 (15)上设有水泵(16), 所述水泵(16)通过水管(17)与旋转管(7)连接, 所述旋转管(7)与水 管(17)旋转密封连接 。 4.根据权利要求1所述的一种带有去腥功能的干燥装置, 其特征在于: 两侧所述固定板 (8)均呈环形均匀分布在旋转管(7)上, 所述旋转管(7)两端固定板(8)的数量均不少于两 个。 5.根据权利要求1所述的一种带有去腥功能的干燥装置, 其特征在于: 所述固定板(8) 上均设有用于增强固定 板(8)结构强度的加强筋。 6.根据权利要求2所述的一种带有去腥功能的干燥装置, 其特征在于: 所述第一齿轮 (12)和第二齿轮(13)的表面均设有耐磨层。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 216644799 U 2一种带有去腥功能的干 燥装置 技术领域 [0001]本实用新型 涉及食品加工设备技 术领域, 具体是一种带有 去腥功能的干燥装置 。 背景技术 [0002]在厂家生产腊鱼腊肉的过程中烘干是一个很重要的工序, 腊肉烘干的好坏直接关 系到腊肉的口感, 一般的厂家都是将腊鱼腊肉通过烘房进行干燥处 理。 [0003]但是一般 的烘房无法使腊肉得到均匀充分的烘干, 会影响腊肉的口感, 同时腊肉 在制作的过程中会产生一定的腥 味, 在制作腊肉时还需要通过人工对腊肉进行去腥, 非常 不方便。 [0004]针对上述问题, 现在设计一种带有 去腥功能的干燥装置 。 实用新型内容 [0005]本实用新型的目的在于提供一种带有去腥功能的干燥装置, 以解决上述背景技术 中提出的问题。 [0006]为实现上述目的, 本实用新型提供如下技 术方案: [0007]一种带有去腥功能的干燥装置, 包括烘房, 所述烘房的一侧设有若干透气孔, 所述 烘房的另一侧设有固定管, 所述固定管上设有若干出风口, 所述烘房的一侧设有 热风机, 所 述热风机上设有与固定管连通的连接管, 所述烘房内转动连接有旋转管, 所述旋转管 的上 下两端对称设有若干固定板, 两侧所述固定板之间均转动连接有转轴, 所述转轴 上均设有 若干固定盘, 所述固定盘上均设有 若干挂钩; [0008]所述烘房内设有用于带动若干挂钩在围着旋转管转动的同时围着转轴转动的传 动组件; [0009]所述烘房内设有 去腥组件。 [0010]作为本实用新型再进一步的方案: 所述传动组件包括设在转轴上端的第一齿轮, 所述烘房的内部顶端固定设有与若干第一齿轮相配合的第二齿轮, 所述旋转管与第二齿轮 转动连接, 所述旋转管 的上端套设有位于烘房上方 的第三齿轮, 所述烘房的上端设有固定 架, 所述固定架上设有电机, 所述电机的输出端设有与第三齿轮相配合的第四齿轮。 [0011]作为本实用新型再进一步的方案: 所述去腥组件包括设在旋转管上的若干喷头, 所述烘房上设有存有白酒的水槽, 所述水槽上设有 水泵, 所述水泵通过水管与旋转管连接, 所述旋转管与水 管旋转密封连接 。 [0012]作为本实用新型再进一步的方案: 两侧所述固定板均呈环形均匀分布在旋转管 上, 所述旋转管两端固定 板的数量均不少于 两个。 [0013]作为本实用新型再进一步的方案: 所述固定板上均设有用于增强固定板结构强度 的加强筋。 [0014]作为本实用新型再进一步的方案: 所述第一齿轮和第二齿轮的表面均设有耐磨 层。说 明 书 1/3 页 3 CN 216644799 U 3
专利 一种带有去腥功能的干燥装置
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