ICS 17.020 CCS A50 1502 包头市 地方标准 DB 1502/T 025.7—2024 诚信计量管理规范 第7部分：餐饮企业 Specification for trustworthiness metrology management ——Part 7:Restaurant 2024-06-24发布 2024-07-24实施 包头市市场监督管理局 发布 DB 1502/T 025.7 —2024 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 引言 ................................ ................................ ................ III 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 组织与管理 ................................ ................................ ......... 1 4.1 总则 ................................ ................................ ........... 1 4.2 职责 ................................ ................................ ........... 2 4.3 管理制度 ................................ ................................ ....... 2 4.4 法定计量单位 ................................ ................................ ... 2 5 计量器具 ................................ ................................ ........... 2 5.1 配备 ................................ ................................ ........... 2 5.2 使用 ................................ ................................ ........... 3 5.3 建档 ................................ ................................ ........... 3 5.4 量值溯源 ................................ ................................ ....... 4 5.5 计量检查 ................................ ................................ ....... 4 6 诚信服务 ................................ ................................ ........... 4 6.1 菜品管理 ................................ ................................ ....... 4 6.2 诚信计量自我承诺 ................................ ............................... 4 6.3 投诉纠纷 ................................ ................................ ....... 4 6.4 持续改进 ................................ ................................ ....... 5 附录A（资料性） 计量器具台账 ................................ ......................... 6 附录B（资料性） 诚信计量自我承诺书 ................................ ................... 7 附录C（资料性） 投诉处理记录 ................................ ......................... 8