ICS67.050 CCSX83 中华人民共和国国家标准 GB/T45168—2024 代替GB/T5009.195—2003 保健食品中吡啶甲酸铬的测定 Determinationofchromiumpicolinateinhealthfoods 2024-12-31发布 2025-07-01实施 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会发布 前 言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件规定了食品质量相关技术要求,食品安全相关要求见有关法律法规、政策和食品安全标准等 文件。 本文件代替GB/T5009.195—2003《保健食品中吡啶甲酸铬含量的测定》。与GB/T5009.195— 2003相比,除结构调整和编辑性改动外,主要技术变化如下: a) 更改了文件的适用范围(见第1章,2003年版的第1章); b) 更改了标准溶液配制(见5.3,2003年版的3.4); c) 增加了试样制备(见7.1); d) 更改了色谱参考条件(见7.3,2003年版的5.2); e) 更改了方法的精密度(见第9章,2003年版的第7章); f) 更改了方法的检出限、定量限(见第10章,2003年版的第1章)。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由全国特殊食品标准化技术委员会(SAC/TC466)提出并归口。 本文件起草单位:成都市食品检验研究院、中国海关科学技术研究中心、广东产品质量监督检验研 究院、中轻技术创新中心有限公司、华测检测认证集团股份有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公 司、中轻检验认证有限公司、河北晨光检测技术服务有限公司。 本文件主要起草人:李绍波、张朝晖、钟其顶、李锦清、孙宇、武竹英、王珮玥、杨清山、安红梅、 熊梅瑾、王道兵、严家俊、刘洋、吴一凡、岳红卫、周璇、张祎迒、宋建封、王义、吉鑫、高慧媛。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为: ———2003年首次发布为GB/T5009.195—2003; ———本次为第一次修订。 ⅠGB/T45168—2024

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